Para el particular, paso regular. Para el contratista, vista. Para el Ayuntamiento, paso lento. Pa la Diputación, buena canción. Pal Estáu, echáu.
En la amistad, quien más da, menos recibe
Tres españoles, cuatro opiniones.
Vivir sin pena ni gloria, como el burro de Vitoria.
En gustos y colores, no discuten los doctores.
Indio, pájaro y conejo, en tu casa ni aún de viejo.
La mujer holgazana, solo el sábado se afana.
Quien tiene poco que ponerse, rápido está engalanado.
Variante: Caridad y amor, no tocan tambor.
El amor no hace hervir la olla
Vino, amigo y aceite, cuanto más antiguo más ferviente.
La uva de Torrentes ni la comas ni la des; para vino buena es.
Hablar a tontas y a locas.
Buen queso y vino espeso, y con éste que sea largo el beso.
Boca seca hace bolsa llena.
Vale más una vieja que un pejeverde.
La carne triste, no la quiere ni Cristo
Quien a comer de gorra se mete, come por siete.
Gaviotas en el huerto, temporal en el puerto.
El vino desde que lo pisaron, por huir de los pies se sube a la cabeza.
Suegras, nueras y cuñadas, son asas de caldera mal arregladas.
Una bella mujer, todos la desean pero nadie se casa con ella.
Tres mujeres y un ganso hacen mercado.
A lisonjeros dichos no le prestes oídos.
La novia, de contado, y la dote, de prometido.
Por San Justo y Pastor, entran las nueces en sabor, y las mozas en amor.
En queriéndome Dios aunque no me quieran los santos.
Que cada sacristán doble por su difunto.
La buena uva hace buena pasa.
El que coge la vela es porque es cofrade.
A bobos y a locos, no los tengas en poco.
Quien se quiera matar, que coma coles por San Juan.
De los sufridos se hacen los atrevidos.
Yo a vos por honrar, vos a mí por encornudar.
El que vive de favores, sirve a muchos señores.
A la de tres va la vencida.
Peso y medida, alma perdida.
El cuco y el sacristán, juntos de juerga se van.
La comida del hidalgo: poca vianda y mantel largo.
Pan, pan; muchos lo toman y pocos lo dan.
Para creer hay que querer creer
Necesitado te veas.
El vino más bueno, para quien no sabe mearlo, es un veneno.
De San Martín en adelante ya no hay diablo que aguante.
Necio es quien con necios anda.
Moda y fortuna presto se mudan.
Yo duro y vos duro, ¿quién llevará lo maduro?.
A malos ratos, buenos tragos.
La gente obtusa, tan sólo vale las joyas que usa.
Beber por lo ancho y dar de beber por lo estrecho.