De casta le viene al galgo.
San Xoán garda a chave do pan, san Martiño a do viño e san Andrés a do porquiño. San Juan guarda la llave del pan, San Martín la no y San Andrés la del cochino.
Buen alzado pone en su seno, quien escarmienta en mal ajeno.
Ni amigo burgalés, ni cuchillo cordobés.
Quien lengua ha, a Roma va.
Amigo por amigo, el buen pan y el buen vino.
A catarro gallego, tajada de vino.
San Simón y San Judas, mata los puercos y tapa las cubas.
Cena sin vino, ni olla sin sal, no es manjar.
A liebre ida, palos al cubil.
Ni adobo sin ajo, ni campana sin badajo, ni viudita sin su majo.
A consejo malo, campana de palo.
En casa del herrero, asador de madero.
Por San Mateo, la vendimia arreo.
En tierra de Medina el que gasta en vino blanco se lo ahorra en medicina.
A la justicia y a la inquisición, chitón.
Quien no sabe gobernar su casa, quiere gobernar a España.
El olmo tiene bellas ramas, pero no da fruto.
Allega, allegador, para buen derramador.
A la Virgen, salves; a los Cristos, credos; pero a los cuartos quedos.
En casa de Gonzalo, manda más la gallina que el gallo.
Ni llueca eches que pollos saques.
Al caramelo y a los asuntos, darles su punto.
Por San Blas, el besugo atrás.
No está la Magdalena para tafetanes.
Antes de hablar, pensar.
Malo es el zamarro de espulgar, y el viejo de castigar.
Los amantes de Teruel, tonta ella y tonto él.
Bollo de monja, costal de trigo.
El mundo está vuelto al revés
Para San Antón, gallinita pon.
Entender por donde entienden los gigantones de Burgos.
Si sale con barbas, San Antón y si no, la Purísima Concepción.
Más quiero una salchicha que cien palabras bien dichas.
Camino de Roma, ni mula coja ni bolsa floja.
Badajo alto, campana rota.
Dar a guardar las ovejas al lobo.
¡En San Antonio, rayos y truenos!
Emplea palabras suaves y argumentos fuertes.
Casa de padre, viña de abuelo y olivar de bisabuelo.
Derramar vino, buen desatino; derramar sal, mala señal.
Pasear llevando sobre los hombros una carga
El que fue monaguillo y después abad, sabe lo que hacen los mozos tras el altar.
Abadejo y amor de viejo, todo es abadejo.
Lo que hay en España, es de los españoles.
Aceitunas y pan, y queso eso tiene la corte en peso.
A falta de hechiceros lo quieren ser los gallegos.
Por San Eugenio, la leña en el hogar y las ovejas a encerrar.
Ya muy viejo Salomón, de un niño tomo lección.
Por San Martino, se prueba el vino y se mata el cochino.
