La misa y el pimiento son de poco alimento.
Irse con la capa al toro, no es para todos.
Prestar a nunca cobrar, llámale dar.
Desde el día de santa Catalina o nieve o barro
Para alcanzar, porfiar.
Abril, Abrilillo, siempre fuiste pillo.
El viejo y el horno por la boca se enciende.
Si en Marzo oyes tronar, prepara la media y el costal, y que no sea para buscar.
Septiembre en fin de mes, el calor vuelve otra vez.
Por San Andrés, el mosto, vino es.
El diablo abre la puerta, y el vicio la mantiene abierta.
Iranse los huéspedes y comeremos el pollo.
Buen vino tras buen caldo, no tengo bastante boca para alabarlo.
Un Julio anormal seca todo manantial.
Con la que entiende de atole y metate, con ésa cásate.
Va que ha (te vas a quedar, frase dicha por los "abuelos" a los cabos al finalizar la mili).
Nada abriga mejor que el calor de una sonrisa.
Dice el puerco: "dame más"; dice el amo: "ya verás".
Febrero, rato malo y rato bueno.
En casa de la mujer rica, ella manda y ella grita.
Ir a trocar y no tener que, a muchos suele acontecer.
Apagón de noche y candil de día, todo es bobería.
Ninguno se embriaga del vino de casa.
El muerto al pozo y la viuda al gozo.
Guacharaca que come corozo, confianza tiene un su jopo.
Castañas en cocción, en otoño o en invierno, buena alimentación.
El pan con ojos, el queso sin ojos, y el vino que salte a los ojos.
Sapos cantando, buen tiempo barruntando.
Negocios de puercos, puerco negocio.
Quien en tiempo huye en tiempo acude.
La cerda vistiendo seda, igual de marrana queda.
Guay de gachas, a tal hora comidas y con punta de alfiler.
La rueda de la fortuna nunca es una.
De caballo de regalo a rocín de molinero.
Madre dispuesta, hija vaga.
A gusto de los cocineros comen los frailes.
A donde va la gente, va Vicente.
Boca abierta, dientes de oro.
Dios nos libre del día de las alabanzas.
Vine en el auto de Fernando, la mitad a pie y la mitad andando.
Cuando llueve y hace sol, son las bodas del pastor.
La mala moza, a porrazos hace las cosas.
Marzo marcero, por la mañana rostros de perro, por la tarde valiente mancebo.
Por Santa Lucía achica la noche y agranda el día.
A gran seca, gran mojada.
Fiebre cuartana no hace jamás sonar campana.
Amor fino y buena mesa no quieren prisa.
Do novo viño, bota un traguiño polo San Martiño. Del vino nuevo, echa un trago por San Martín.
Hasta San Antón Pascuas son, y si las quieres alargar hasta la Virgen de la Paz.
Esquílalas pero no las desuelles
