Por Agosto, ni es vino ni es mosto; por San Andrés, vino es.
San Xoán garda a chave do pan, san Martiño a do viño e san Andrés a do porquiño. San Juan guarda la llave del pan, San Martín la no y San Andrés la del cochino.
Por San Andrés el vino nuevo, añejo es.
Día de San Martino, todo mosto es buen vino.
El agua de Agosto quita vino y no da mosto.
Junio, Julio y Agosto, ni dan vino ni mosto.
Polo san Andrés, quen non ten porco mata á muller. Por San Andrés, quien no tiene cerdo mata a la mujer.
Poco vino, vende vino; mucho vino, guarda vino.
En llegando a San Andrés, invierno es.
Obrada de San Andrés, ni la prestes ni la des.
Por el interés te quiero Andrés.
Por San Andrés, corderillos tres.