Da Dios el frío conforme al vestido.
Febrero, corrusquero; Marzo, ventoso; Abril, lluvioso; Mayo, loro, cubierto de oro.
Can de buena raza, si no caza hoy, mañana caza.
Jabón y buenas manos sacan limpios paños.
La buena uva hace buena pasa.
No es buen mosto el cocido en Agosto.
Viento del solano, agua en la mano.
Pan de boda, duro a las pocas horas.
El hombre es fuego, la mujer estopa, viene el diablo y sopla.
Amo bravo y mozo harón, a cada rato cuestión.
Febrerillo, mes loquillo.
Lo que va viene.
Maio e xuño fan un mes, que o mellor do ano é. Mayo y Junio hacen un mes, que el mejor del año es.
Iglesia cerrada, ni culto ni nada.
La pollada de Agosto y enero, vale por un carnero.
El día que no escobé, vino quien no pensé.
Marzo airoso, Abril lluvioso sacan a Mayo florido y hermoso.
Da limosna, oye misa, y lo demás te lo tomas a risa.
A quien el vino no plazca, Dios le quite el pan.
Bendito y alabado; que amanezco vestido y calzado.
Bendito sea San Bruno, que da ciento por uno.
Dan darán, dicen las campanas.
Alabate pollo, que mañana te guisan.
A mal pisto, buena sangre de Cristo.
Vámonos que mañana verá la tuerta los espárragos.
Dios da a cada hombre un gran predio: el tiempo.
A fullería, cordobesías.
El que depende de la mesa de otro, con frecuencia cena tarde.
El que no tiene buey ni cabra, toda la noche ara.
El buen vino, de sí propio es padrino.
Poca cuadrilla, vida tranquila
El día tiene ojos, la noche tiene oídos.
La cabra va por la viña, como hace la madre hace la hija.
De suegras y de cuñadas va un carro lleno, mira que linda carga va para el infierno.
El buen vino resucita al peregrino.
Al loco y al fraile, aire.
El diablo nunca duerme.
A padre avaro, hijo pródigo.
Yo duro y vos duro, ¿quién llevará lo maduro?.
Entre la santa y el santo, paredes de cal y canto.
De Todos los Santos a Navidad, o bien llover o bien helar.
Si marzo no marcea, abril ventisquea.
Hombre entrado en días, las pasiones frías.
Variante: Sol madrugador y cura callejero, ni puede ser buen cura ni el sol duradero.
Castañas, noces e viño, fan a ledicia de san Martiño.
Con pan, vino y carne de cochino, se pasa bien el mal camino.
Mondariz será Mondáriz, cuando la nariz sea náriz.
Buen vino tras buen caldo, no tengo bastante boca para alabarlo.
Cada año trae su daño, y cada día su acedía.
La obligación es primero que la devoción.