Gustos y colores, los que cada uno prefiera son los mejores.
Al fuego porque se apaga, al fraile porque se inflama.
Avellanas con Montilla, almendritas con Jerez, nuececitas con Moriles, y en mi mesa pon los tres.
Manjares y buenos vinos, no son para los cochinos.
Flores pintadas, no huelen a nada.
De Jaén, o fuleros o malajes.
Pan y vino es media vida, la candela la otra media.
Refrán de palo, refrán de fuego.
Tener dolor de muelas detrás de la oreja
Al fuego y al fraile no hurgarles. Al fuego porque se apaga, al fraile porque se inflama.
Zorros en zorrera, el humo los echa afuera.
A catarro gallego, tajada de vino.
Por San Eugenio, castañas al fuego.
Ávila, santos y cantos.
El que no puede tañer arpa, tañe flauta.
De chica candela, grande hoguera.
Al fisgón cuando menos un trompón.
Cabrito, ganso y lechón, de la mano al asador.
Angelitos al cielo, y a la panza los buñuelos.
Aceite y romero frito, bálsamo bendito.
Torreznos sin vino, como olla sin tocino.
Ajo sal y pimiento y lo demás es cuento.
Al caramelo y a los asuntos, darles su punto.
El matrimonio es como el flamboyán, empieza con flores y termina con vainas.
Pescado de buen comer, del mar ha de ser.
Quien el incendio busca o se quema o se chamusca.
Si tu beso tiene el ardor del sol, la rosa te dará todo su perfume
Alegría, albarderos que bálago se arde.
En Marzo los almendros en flor y los mozos en amor.
Castañas, noces e viño, fan a ledicia de san Martiño.
Fantasmas y fantoches, a troche y moche.
Llegar al humo de las velas.
Espada toledana y broquel barcelonés; puta valenciana y rufián cordobés.
Borriquillo moruno, vivo cual ninguno.
A fullero viejo, flores nuevas.
Por enero florece el romero.
Leña verde y gentejoven, todo es humo.
Siempre friegan los platos los mentecatos.
A falta de hechiceros lo quieren ser los gallegos.
Jilgueros y ruiseñores, bonísimos cantores.
Sin plumas y cacareando, como el gallo de Morón.
Jamón cocido en vino, hace al viejo niño.
Cada uno con su humo.
A la zorra, candilazo.
Toro y gallo, y trucha y barbo, todo en Mayo.
Paloma que vuela . . . a la cazuela.
Rocíos de Agosto, miel y mosto.
Carne blanda y vino puro, alimento seguro.
Maderos hay que doran, maderos hay que queman.
Cada uno hace llegar a la brasa la sardina que ha de asar.