Traducción: Castañas, nueces y vino, son la alegría de San Martín.
A caracoles picantes, vino abundante.
A confite de monja pan de azúcar.
Que si fue, que si vino, que si calabaza, que si pepino.
La manzana roja siempre tiene algún defecto.
Abril, deja las viñas dormir.
Ese es carne de presidio.
Ni es carne, ni es pecado.
Planta, siembra y cría, vivirás con alegría.
Por carne, vino y pan, deja cuantos manjares han.
Chocolate frío, échalo al río.
De aceituna, una; de vino una laguna; y de asado, hasta quedar botado.
Beber, para comer; y aún eso, sin exceso.
Bocadito regular, que se pueda rodear.
Come a gusto y placentero, y que ayune tu heredero.
Agua cocida, saludable y desabrida.
De tal árbol tal madera.
Por San Lucas, bien saben las uvas.
Si quieres con tu familia reñir, echa algo a repartir.
Nadie es tan bruto que tire piedras a un árbol sin frutos.
De San Germán a San Gabriel el melón sabe a miel, pero de San Sixto a Santa Sofía lo mejor es la sandía.
El pan, por el color; y el vino, por el sabor.
Ni puta seas, y hagas las semejas.
El relajo es dulce después del trabajo.
No estés jugando en el bar si has de plantar el melonar.
Hay alegrías sosas y tristezas sabrosas.
De buena vid planta la viña, y de buena madre, la hija.
Madurar viche.
Pan que sobre, carne que baste y vino que falte.
Cuando veas al erizo comiendo madroños, entrado está el otoño.
Zanahorias pequeñas trae la huerta ahora que el hortelano esperaba de arroba.
Árboles y amores, mientras tengan raíces tendrán frutos y flores.
A ninguno le da pena, comer cosita buena.
A nadie le amarga un dulce, aunque tenga otro en la boca.
Primero las cubas que las uvas.
Boca dulce y bolsa abierta, te abrirán todas las puertas.
¿Chocolate con tomate?, ¡qué disparate!.
En la variedad está el gusto.
El consejo del padre capuchino: con todo lo que comas, vino.
En Agosto, prepara la tinaja para el mosto.
Comamos lo tuyo, bueno y santo, que de lo mío no tengo hambre.
El borracho fino, después del dulce, vino.
Amor irresoluto, mucha flor y poco fruto.
A la mujer y a la viña, el hombre la hace garrida.
Ver pecar, convida a pecar.
La ensalada, bien salada, poco avinagrada y bien aceitada.
Pan de hoy, carne de ayer y vino de antaño y vivirás sano.
El que siembra alguna virtud. coge fama.
Pan caliente y uvas, a las mozas ponen mudas y a las viejas quitan las arrugas.
Las penas con pan son buenas.
