Por San Eugenio, la leña en el hogar y las ovejas a encerrar.
Reborada al poniente, bueno al siguiente.
A confite de monja pan de azúcar.
Sol y lluvia es el tiempo de Octubre.
El que se brinda se sobra.
El que a las once no ha “bebío”, viene el Diablo y le dice: “Esto es mío.”.
Dios me libre de una manía, aunque sea de misa.
Encontré hoy, comeré hoy. Mañana? Bien... Dios es grande.
Pan y vino y carne, a secas.
Si quieres un día bueno: hazte la barba; un mes bueno: mata puerco; un año bueno: cásate; un siempre bueno: hazte clérigo.
Ahorra, ahorrador, que y vendrá el derrochador.
Abril frío, poco pan y poco vino.
Besugo de enero vale un carnero.
Faena que tu bolsillo llena, buena faena.
Pan de días dos, vino de años tres, y Venus, cada mes.
Febrero, cebadero.
El comedido sale jodido.
Variante: En Junio, la hoz en puño.
Buena fiesta hace Miguel, con sus hijos y su mujer.
La Cruz, la viña reluz.
A la iglesia no voy porque estoy cojo, y a la taberna, poquito a poco.
Quien mucho vino cena, poco pan almuerza.
Buen vino y buena tajada y no apurarse por nada.
Sombrerito nuevo tres días en estaca.
Da vino por vino y pan por pan, y todos te entenderán.
Manchando el nombre de Cristo, algunos hacen buen pisto.
Del trabajo nace el descansar.
Al buen vino, buen tocino.
Olla cada día, aún siendo buena hastía.
Al pan, pan. Al vino, vino.
El buen vino, en copa cristalina, servida por mano femenina.
pajero como tenedor de oveja.
Huevo de una hora; pan de un día; vino de un año; mujer de quince; amigo, de treinta, y echarás bien la cuenta.
Quien llega tarde no oye misa, ni come carne
Lo que hoy parece, mañana perece.
En la casa del cura, siempre reina la ventura.
El río pasado, el santo olvidado.
Quién no se levanta temprano, nunca hace el trabajo diario.
Gozo anticipado, gozo malogrado.
La oración de los rectos en su gozo.
A feria vayas que más valgas.
Donde entra el mucho vino, sale el tino.
Quien bebe recio, apura media azumbre en el almuerzo; y si un poco se descuida, otra media en la comida.
Enero y Febrero desviajadero.
Julio, triguero, Septiembre, uvero.
Por Santa Lucía achica la noche y agranda el día.
Recibir mal por bien, todos los días se ve.
El buen mosto sale al rostro.
Cada día, su pesar y su alegría.
Lo que de noche se hace a la mañana aparece.