Proverbios de Cerveza: Sabiduría y Tradición Popular

Beber en Jerez cerveza, no cabe mayor simpleza.

El buen bebedor bien sabe. cuanta cerveza le cabe.

Vino mezclado, vino endiablado.

A vino de mal parecer, cerrar los ojos al beber.

Vendimia en mojado y cogerás el mosto aguado.

La uva tiene dos sabores divinos: como uva y como vino.

Quien en ruin lugar hace viña a cuestas saca la vendimia.

El bebedor fino, a sorbitos bebe el vino.

Bebido con buenos amigos, sabe bien cualquier vino.

A catarro gallego, tajada de vino.

Da buena cava a tu viña, y tendrás buena vendimia.

El pan con hartura y el vino con mesura.

Bueno es el vino, cuando es del fino.

Cabra por viña, peor es que tiña.

Sopa en vino no emborracha, pero agacha.

Dulce y vino, borracho fino.

De viña bien estiercolada a vendimia redoblada.

El vino es la ganzúa de la verdad.

Zorra en viña, aligera la vendimia.

El trigo en la panera, y el vino en la bodega.

Berzas y tocino, manjar de vizcaíno.

De uvas a peras.

Cabra por viña, cual la madre tan hija.

Centeno en polvo, cebada en lodo y trigo en todo.

Ya no bebo vino, porque me cuesta dinero; pero siendo de balde, echa vino tabernero.

Mucho beber y no caer, non pode ser.

Trata con escama y tino a los que no beben vino.

A burro muerto, la cebada al rabo.

El vino no tiene vergüenza.

Racimo corto, vendimia larga.

A mucho vino, poco tino.

De la viña del vecino, sabe mejor el racimo.

Yantar sin vino, convite canino.

Condición de buen amigo, condición de buen vino.

Bebe el vino en vidrio; y si el vino es generoso, en cristal precioso.

Carnero castellano, vaca gallega, arroz valenciano.

Mal vinagre o buen jerez, para mi todo es igual.

El vino poco, trae ingenio; mucho, se lleva el seso.

Vino de una oreja, prendado me deja; vino de dos, maldígalo Dios.

El vino de cepas viejas calienta hasta las orejas.

Al destapar las cubas, se ve si es vino.

El pan, con ojos, el queso ciego, y el vino añejo.

Mayo come trigo y Agosto bebe vino.

El borracho fino, después del dulce, vino.

Sé templado en el beber, considerando que el vino demasiado ni guarda secreto ni cumple palabra.

Pan de trigo, aceite de olivo y de la parra el vino.

La uva de Torrentes ni la comas ni la des; para vino buena es.

Abril Abrilete, cuando la viña mete.

De las uvas sale el vino, y del vino el desatino.

Hay de todo en la viña del Señor.