Proverbios de Sal: Sabiduría Popular Condimentada

Mano lavada, salud bien guardada.

A cualquier cosa llaman rosa.

La mujer y el sacristán, de la tierra sacan el manjar.

Cada día gallina, amarga la cocina.

Dar santo y bueno, pero del pan del ajeno.

Ajo cebollino, para con vino.

Darle a uno mala espina.

Quien se enamora sin dinero y se sulfura sin poder es un infeliz

A la col, tocino; y al tocino, vino.

Agua, poca, y jamón, hasta la boca.

Pasar amargura por ganar hermosura.

Mala boca, peces coma.

Olla todos los días, a un santo cansaría.

Pan de hoy, carne de ayer y vino de antaño y vivirás sano.

Bueno es pan, y mejor, con algo que agregar.

Gran dolor es tener poca carne y mucho asador.

Al buen, regalo; al malo, palo.

Al que Cristo se la de, San Pedro se la bendiga.

Más quiero cardos en paz, que no salsa de agraz.

El que desalaba la yegua, ése la merca.

No hay mejor salsa que el hambre.

Llevar agua al mar.

Maldita seas, ave; la pluma, más no la carne.

Padre, hijo y abuela, tres cucharas y una cazuela.

Al mal año, tarria de seda.

Al segar ser bien pagado, dice al estercolador, su sembrado.

Leña de romero y pan de panadera, la bordonería entera.

De buena harina, buena masa.

Flor sin olor, le falta lo mejor.

Bueno es lo bastante y malo lo sobrante.

Por carne, vino y pan, deja cuantos manjares han.

Agua fresca la da el jarro, no de plata sino de barro.

Aceite de oliva, todo mal quita [usado en emplasto].

De todo hay en la viña del Señor [uvas, pámpanos y agraz].

Una de cal y otra de arena, hacen la mezcla buena.

Carne de junto al hueso, dame de eso.

Hay alegrías sosas y tristezas sabrosas.

Carne blanda y vino puro, alimento seguro.

Quien está enamorado de las perlas se tira al mar

Lo que sea que suene.

A buen andar o mal andar, comer y guardar.

A falta de faisán, buenos son rábanos con pan.

Cabeza con seso pa'los preguntones que comen d'eso.

Caliente la comida y fría la bebida. Porque para ser sanas deben ser así.

Hacer del san benito gala.

Franqueza, la del gallo; que convida a veinte gallinas con un grano.

A la larga, lo más dulce amarga.

Pan, uvas y queso; saben a beso.

A mal pisto, buena sangre de Cristo.

Mal se saca agua de la piedra.