Yegua que no has de montar, de tu paja ni catar.
Después de vendimiar siempre sobran cestos.
Variante: Sacristán que vende cera y no tiene colmenar, o la saca de la oreja o la roba del altar.
No alabes el día hasta que haya llegado la tarde; no alabes a una mujer hasta su pira; no alabes una espada hasta haberla probado; no alabes a una doncella hasta que se haya casado; no alabes el hielo hasta haberlo cruzado; no alabes la cerveza hasta haberla bebido.
Cuando en septiembre acabes de vendimiar, enseguida ponte a sembrar.
Tu madre te llorará hasta el final de sus días; tu hermana hasta ponerse el anillo de boda; tu viuda hasta el rocío del amanecer.
Comer hasta reventar, beber hasta emborracharse, que lo demás es vicio.
Hasta que a la meta no llegues, no te pongas los laureles. e Hasta que el cuerpo aguante.
Hasta San Antón Pascuas son, y si las quieres alargar hasta la Virgen de la Paz.
Comer hasta enfermar y ayunar hasta sanar.
El que come hasta enfermarse tiene que ayunar hasta reponerse.
Ni calor hasta San Juan ni frío hasta Navidad.
