Roma, acuerdos y locos doma.

La Cruz, la viña reluz.

A Roma por todo.

A cualquier cosa llaman rosa.

Tarde roja y negra mañana alegran al peregrino

La morena, de azul llena.

Alba roja , vela moja.

El vino hace buena sangre

Cosa rara, cosa cara.

Luce y reluce el buen vino, en buen vaso cristalino.

La alegría da resplandor a la piel de la cara

Roma, paraíso de putas e infierno de mulas.

El vino hace reír, hace dormir y los colores al rostro salir.

Para Santa Teresa, rosa en la mesa.

Rosa que muchos huelen, su fragancia pierde.

La bonanza amenaza borrasca

Campo florido, campo perdido.

Revueltas andan las cosas; las ortigas con las rosas.

Dar gusto da gusto.

A gloria me sabe el vino que viene de blanca mano y en un cristalito fino.

Por enero florece el romero.

Lo que tiñe la mora, otra verde lo decolora.

Qué linda mata de romero, y era un cardo borriquero.

Cada villa, su maravilla.

Zorra en viña, aligera la vendimia.

Aurora rubia, o viento o lluvia.

A un fresco, un cuesco.

De uvas a peras.

Bárbara reina, bárbaro gusto, bárbara obra, bárbaro gasto.

A la mañana el blanco y el tinto al serano.

El buen mosto sale al rostro.

Remo corto, barca pequeña.

Cuando a Roma fueres, haz como vieres.

A roma va, dinero llevará.

La uva tiene dos sabores divinos: como uva y como vino.

A cada santo su vela

Poco vino, vende vino; mucho vino, guarda vino.

Si tu beso tiene el ardor del sol, la rosa te dará todo su perfume

Rubias o morenas, cuando pierden el tinte, dan pena.

Bella por fuera, triste por dentro

Bueno es el vino, cuando es del fino.

La risa hace buena sangre

Pompa vana: hoy hojas marchitas lo que ayer rosa galana.

De lo hermoso, hermoso es el otoño.

Rocíos de Agosto, miel y mosto.

Buen moro, o mierda u oro.

Río cruzado, santo olvidado.

A la luz de la candela, toda rústica parece bella.

¡La carne da carne y el vino da sangre!

Roja barba y mal color, debajo del cielo no le hay peor.