Día de San Martino, todo mosto es buen vino.
Septiembre muy mojado, mucho mosto pero aguado.
Carne en calceta, para quien la meta.
Harto ayuna quien mal come.
Aguas de Abril, vengan mil.
A quien te da el capón, dale la pierna y el talón.
A picada de mosca, pieza de sabana.
Bien mereció papilla quien se fió de Mariquilla.
Avellanas con Montilla, almendritas con Jerez, nuececitas con Moriles, y en mi mesa pon los tres.
Más peligroso que mono con navaja.
Más moscas se cazan con miel que con hiel.
La teta que es más chica que la mano, no es teta sino grano. e La tortilla y la mujer, se han de comer en caliente, pues si las dejas enfriar, ni el diablo les clava el diente.
Qué te crees la última chupada del Mango!
Haya marido, aunque sea de grano mijo.
Más vale dos bocados de vaca que siete de patata.
Junta de cuatro, junta del diablo.
Fruta de huerta ajena, es sobre todas buena.
De la mar, el mero; y de la huerta, el puerro.
No eches toda la carne al asador.
Cuando el hambre da calor, la batata es un refresco.
La mejor receta, la dieta.
Bebe vino y come queso, y sabrás que es eso.
Quien bebe en ayunas, mejor bebería con aceitunas.
No le pongas tanta crema a tus tacos.
El que duerme en Mayo que duerma todo el año.
Donde pan comes migas quedan.
Ese huevo, quiere sal.
De queso, un pedazo, y que te dure todo el año.
Para curar el mordisco, babitas del mismo "pizco".
Pan y vino y carne, a secas.
No hay mejor condimento que el hambre.
Fruta prohibida, más apetecida.
El pez fresco, frito y frío, y tras él, vino.
Contigo, pan y cebolla.
Tres ges tiene el buen queso. grande, graso y grueso.
Cuando en Mayo hay lodo, no se pierde todo.
Fruta nueva? ¿quién no la prueba?
Pan que sobre, carne que baste y vino que falte.
Cuando llega Junio, la hoz en el puño.
Tu hablar te hace presente.
Conejo, perdiz o pato, venga al plato.
De buena harina, buena masa.
Aceite de oliva, todo el mal quita.
Que aproveche como si fuera leche.
Chocolate y agua fría, cagalera a mediodía.
Andar probando como cuchillo de melonero.
Agua y sol, tiempo de requesón.
La verdad, como el aceite, queda encima siempre.
Toma y daca.
Bebe por calabaza y no te pondrán tacha.
