Donde castañas se asaron, cenizas quedaron.
El pan, con ojos, el queso ciego, y el vino añejo.
Pan tierno, casa con empeño.
Aprovechando que el Pisuerga pasa por Valladolid. (Frase utilizada para utilizar un pretexto para dar varias opciones).
Labor de Mencia, murmurar de noche y holgar de día.
Oír, ver y callar, son cosas de gran preciar.
Cuentas claras conservan amistades.
Zapatero remendón bien aprovecha el cambrillón.
Habla no cuando quieras, sino cuando puedas.
El que con cojos anda se llama bastón.
Habla siempre que debas y calla siempre que puedas.
Profesor que usa estaca, malos alumnos saca.
A cabo de cien años, marido, soy zarco o calvo.
Sabedlo, coles, que espinazo habéis en la olla.
No habiendo lomo, de todo como.
Pan y vino es media vida, la candela la otra media.
Casa sin moradores, nido de ratones.
Franqueza, la del gallo; que convida a veinte gallinas con un grano.
A cazuela chica, cucharadica.
Hombre que anda con lobos, aprende a aullar.
A más edad, más conocemos del mundo la falsedad
Hablo de la gente de nuevo cuño.
Hablar hasta por los codos.
Mondariz será Mondáriz, cuando la nariz sea náriz.
Media vida es la candela, y el vino la otra media.
Hortelano tonto, patata gorda.
En casa de Manuel, él es ella y ella es él.
Gallo fino no extraña gallinero.
A la col, tocino; y al tocino, vino.
Indio que va a la ciudad, vuelve criollo a la heredad.
Escribano, puta y barbero pacen en un prado y van por un sendero.
Quien arroz come, buenos carrillos pone.
El hable es plata, el silencio es oro.
De Segovia, ni el aire ni la novia.
Como tordo viejo en campanario, que de campanadas no hace caso.
Manjares y buenos vinos, no son para los cochinos.
Por San Antón, gallinita pon; y por la Candelaria, la buena y la mala.
Angelitos al cielo, y a la panza los buñuelos.
Una palabra deja caer una casa.
La casa caída, el corral agrandado.
Buen lector, mal escribano.
Confía en lo que ves
Hijos criados, duelos doblados; y casados, redoblados.
Al loco y al fraile, aire.
Los señores hablan de cosas, los criados de personas.
El montañés, por defender una necedad dice tres.
Nadie yerra por callar y hablando mucho, mucho se suele errar.
Variante: Palabras y plumas el viento las lleva.
A cabo de rato, Andújar.
Juez cabañero, derecho como sendero.
