San Matías, cata Marzo a cinco días y si es bisiesto, cátalo al sexto.
El tonto ni de Dios goza.
Cada quien, con su cada cual.
El que se ríe a solas de su maldad se acuerda.
Araña de día, carta o alegría.
Estómago vacío no tiene oídos.
De molinero mudarás, pero de robado no escaparás.
Por San Mateo, tanto veo como no veo.
Gachas de almorta, el estómago confortan.
En bien cortar y en vino echar, bien veo quién me quiere bien y quién me quiere mal.
Lo mismo es hablarle a un muerto, que predicar a un desierto.
Cada gusto cuesta un susto.
Pajes; mozos y era Perico solo.
Recibir mal por bien, todos los días se ve.
El que me hace más bien de lo que suele, o engañado me ha o engañarme quiere.
Valgan las llenas, por las vacías.
A donde las dan, allí las toman.
De abundancia del corazón, habla la lengua.
Si no puedes lo que quieres, quiere lo que puedes.
Amigo viejo, tocino y vino añejo.
Llena o vacía, casa que sea mía.
Manjares y buenos vinos, no son para los cochinos.
Bien sabe lo que dice el que pan pide.
Ata bien y siega bajo, aunque te cueste trabajo.
Año lluvioso, échate de codo.
Amor de gato se ve por el tejado.
El no hacer falta y el estorbar, juntos suelen andar.
Loca está la oveja que se confiesa con el lobo
Jugar y pasear cuando no hay que trabajar.
Que llueva, que no llueva, pan se coge en Orihuela.
Adulador, engañador, y al cabo, traidor.
Castiga a los que te envidian haciéndoles el bien.
Manda, manda, Pedro y anda.
Irse con la soga entre los cachos.
Casamiento y mortaja del cielo bajan.
Ni bebas agua que no veas, ni firmes carta que no leas.
Hacer el bien, parecerse a Dios es.
Cuando masques, no chasques.
Quien más no puede, con su mujer se acuesta.
Un hombre puede lo que sabe
Amigo que no da pan y cuchillo que no corta, aunque se pierda no importa.
La obra alaba el maestro.
Juego de manos, rompedero de ano.
Promesa de enamorado, promesas de marinero
Haciendo y vendiendo irás subiendo.
Barbero, o loco o parlero.
La crianza es buena los trece meses del año
Cuando estás solo contigo mismo no puedes mentir.
Huye del vino, pero ayuda al borracho.
Al que bebe vino le huele el hocico.