Por San Martino, se prueba ...

Por San Martino, se prueba el vino y se mata el cochino.

---

Proverbios y dichos relacionados

Por San Martino, mata el pobre su cochino.

San Xoán garda a chave do pan, san Martiño a do viño e san Andrés a do porquiño. San Juan guarda la llave del pan, San Martín la no y San Andrés la del cochino.

Do novo viño, bota un traguiño polo San Martiño. Del vino nuevo, echa un trago por San Martín.

El cura, cuando muere un rico, mata un buen cochino.

Castañas, noces e viño, fan a ledicia de san Martiño.

Día de San Martino, todo mosto es buen vino.

Carne de cochino, pide vino.

El pez y el cochino, la vida en agua y la muerte en vino.

Con pan, vino y carne de cochino, se pasa bien el mal camino.

Como al caballo le prueba el camino, a los hombres les prueba su sino.

Por Santa Catalina mata la cochina, por San Andrés, mata tu res; y si no tienes qué matar, mata a tu mujer.

El juego pone a prueba el oro, y el oro pone a prueba el juicio.